Vi älskar Balkan!

Vi älskar Balkan!
Vi älskar Balkan!

För lite drygt ett år sedan startade jag min e-butik, Balkanbutiken och jag måste erkänna att det är bland det roligaste och bästa jag har gjort under hela min yrkeskarriär.
Att vara butikschef, marknadschef, logistikchef, försäljningschef och till och med min egen personalchef är fantastiskt utvecklande.
Varje dag lär jag mig något nytt, allt ifrån bokföring till att ro i land en kampanj.

Och det är just det som är kryddan för mig, att det händer något nytt hela tiden. Marknadsföring är något jag tycker är extra kul och kampanjplanen för 2016 är klar.

Årets första tävling startar imorgon på Balkanbutiken och går naturligtvis i kärlekens tecken.
Själv ska jag och min man fira att vi blev tillsammans på Alla hjärtans dag för tjugosju år sedan.

Välkommen att både gilla och tävla på min facebooksida Balkanbutiken!
Kärlek till alla! <3

Plommon ett matbarndomsminne

Min morfar är född i det här huset som ligger högst upp på ett berg i byn Lopare, i nuvarande Republika Srpska, en av entiteterna i Bosnien och Hercegovina.

lopare_4

Det är oerhört fridfullt och vackert där, så långt ifrån storstadsstress som man kan komma.
Idag bor min kusin Desa i huset och driver ett lantbruk tillsammans med sin man.

lopare_5

På ägorna finns bland mycket annat även plommonträd.

lopare_7

När jag hälsade på Desa för några år sedan bjöd hon på hemmagjord ”plommonsaft”.

lopare_8

Men det finns annat som kan göras av plommon, nämligen god plommonsylt.
Ett av mina matbarndomsminnen är just ett tjockt lager plommonsylt på mina morgonmackor.

lopare_9

I min e-butik har jag tagit in ett parti med smakprov på serbiska delikatesser från Ethno Food.
Det är ett företag som bland annat tillverkar plommonsylt som man gjorde förr i tiden.

IMG_3500

Jag hoppas att du vill köpa och provsmaka plommonsylt från Serbien via Balkanbutiken.
Och den är lika god som kvittenmarmeladen och den milda ajvaren. 🙂