Nyss hemkommen från Belgrad är jag full av entusiasm och inspiration. Åkte till Serbien för att träffa Milena Martinović, vd för Ethno Food-Ulixes i Novi Sad.
Vi hade ett mycket bra affärsmöte och ska ingå samarbete. Balkanbutiken kommer att
sälja deras fina presentartiklar med smak av traditionella varor från Serbien, gjorda på traditionellt vis och utan tillsatser.
Har provsmakat varenda lite glasburk av aprikosmarmelad och björnbärssylt, honung och ajvar och smaken är precis som den ska vara! Underbar!
Jag har även strosat runt på olika marknader i Belgrad och måste säga att höstmarknaderna är lika fantastiska som de på sommaren. Smakerna, färgerna och atmosfären är oöverträfflig.
Marknaden på Hötorget här hemma i Stockholm är visserligen färggrann men det är också allt. Önskar att den hade en promille av det marknaderna i Belgrad hade att erbjuda.
Hittade en del nostalgivaror som jag skulle kunna tänka mig att sälja. Minns med värme både tvålen och sopborsten från barndomen.
